Lugn start på dagen efter en sen kväll. När vi sedan kom ut så tog vi en lång promenad på isenbanan och över till Svartudden och tillbaka över isen. Totalt 7,2 km varav en sväng över isen med spark.
Idag bjöd jag och Henke på lammfilé till middag. Till förrätt blev det "favorit i repris" med västerbotten och romkrustader och ett glas bubbel.
Varmrätten var lammfilé med jordärtskocka på tre vis, puré, bakad och picklas samt hasselnötssmör.
Till efterrätt blev det mandelkorg med grädde och varma hjortron.
Vi hade funderat på att gå ut på hemvändarfest på Lemontree men vi kände nog alla att vi var lite trötta och inte så partysugna så vi blev hemma och tittade på klassikern sällskapsresan istället.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar