Idag blev en riktigt riktigt blöt dag. Började klockan 07:00 med simning, en kilometer och sedan kom jag till jobbet klockan 08:00. Hela dagen var inbokad med två inspektioner, två klagomål och enm uppföljning av ett krav. Full rulle och drygt en timmas övertid vilket alltid kan vara bra att ha...
När vi åkte från jobbet åkte vi och handlade lite god mat. Henke fyller år på torsdag men han är borta då och på onsdag är vi båda borta och på fredag är ju jag borta så då måste vi ju bara äta god födelsedagsmiddag redan idag.
Först blev det dock en riktigt blöt promenad i spö regn. Var genomblöt när jag kom hem eftersom jag var ute och gick i ca en timma.
Middagen bestod av följande: (vi skippade LCHF idag)
Förrätt: Grillade pilgrimsmusslor med parmainlindad sparris och balsamicocreme
Varmrätt: Grillad Rostas med persiljesmör och till detta serverades rotsakgratäng med västerbottenost.
Efterrätt: Creme Brulée
Mätta och extremt belåtna somnade vi i soffan nån gång runt 21:30.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar